HORTET


L'hortet familiar suposa molta feina, molt d'esforç (per tant diners estalviats en gimnàs), menys temps de dedicació del que voldríem, però també collites, menjar i entreteniment.
L'estem treballant en cavallons (tot i que en principi començàrem amb el mètode de les parades en crestall)
No li afegim cap tractament invasiu (pesticides, herbicides, etc), per tant ens desllomem llevant les "males herbes" a mà i assumim que alguns "animalets" se'ns avancen i se'ns mengen les verdures.


JULIOL I AGOST
Han estat dies de tomaques, cogombres, carabassetes, bledes...
També hem collit aromàtiques a tutti: alfàbega, herbasana, romaní, timonet....
Els melons se'ns continuen resistint (alguna cosa devem fer malament...)
Els garrofons han funcionat millor que l'any passat.
I, la mala herba ens continua invadint el camp quan ens descuidem uns quants dies!
La figuera fa kilos i kilos de figues, que, sortosament, a casa ens encanten. A més, tinc el rebost ple a vessar de pots de melmelada de figues en totes les seues varietats: melmelada de figues, de figues i herbasana, de figues i canyella...

JUNY
Encetem juny amb novetats al campet:
  • Hem començat a collir creïlles, alls secs, alguna bajoca i pèsols dolcíssims.
  • Seguim collint carxofes, encissams, bledes, raves, maduixes, api.
  • Estem fent grans collites de bolets de xop. El camp (fins fa uns anys) es local·litzava fàcilment pels dos xops enormes que creixien allí, vora la sèquia. Fa un temps, quan encara no el treballava ningú, el llaurador del camp de davant va decidir cremar-los "perquè li molestaven" (Aaaaaa!) i han quedat les dues soques socarrades (però que són nostres, hehe). Doncs bé, com que és una zona que sempre té humitat, ara creixen uns bolets... mmm! 
 Us deixe unes fotos dels alls, que val la pena veure'ls...








Acabem el mes collint les primeres tomaques, cogombres, cebes i les primeres carabassetes.
Hem collit tots els alls perquè, en el que els ha costat arribar fins al dia d'avui, per fer dentes d'all i no alls tendres, ara resulta que apreix un cuquet blanc i se'ls papa! Així que tots collits i... a menjar!
Continue collint maduixes, raves...
Les carxofes ja s'han acabat. Ara a veure si ens aclarim per podar-les i deixar-les que reposen per què tornen a rebrotar l'any que ve. No sé, no sé...
Aquest any hem plantat carabassetes de Niça (a veure si faig alguna foto)

MAIG

Aquest mes, tenim plantat al campet:
  • Carxofes i faves (seguim collint-ne, tot i que ja són les últimes de la temporada)
  • Api
  • Maduixes
  • Nap-i-col
  • Raves blancs (boníssims perquè no amarguen gens)
  • Raves rojos
  • Xirivies
  • Tomaques
  • Alfàbegues
  • Pèsols
  • Bajoca de mata baixa i de la que s'enrama
  • Garrofons
  • Encisams
  • Endivies
  • Espàrrecs
  • Melons
  • Cogombres
  • Creïlles
  • Espinacs
  • Bledes
  • Albergínies
  • Boniatos
  • Arbres fruiters xicotets (nesprer, pruners, pereres, pomers, oliveres...)
  • Una preciosa cleda de flors (cal·lèndules, espígol...) i aromàtiques (timó, romaní...)
  • I molta, molta "mala herba"
Ací teniu una foto de l'última collita (13 de Maig)







1 comentari: